关于举办第十七届食品文化节系列活动通知

发布者：食品313发布时间：2020-03-22浏览次数：120

食品文化节作为学院一年一度的特色活动，能够有效对食品知识、食品文化进行推广传播，同时扩大我院影响力。为宣扬美食文化、传承传统美食制作工艺、融合碰撞创新美食，同时发挥食品学子专业特色，宣传食品安全知识，本次食品文化节结合食安知识与美食文化，于线上开展相关活动，鼓励全校学生积极参与其中，学习食安知识、分享食品文化。相关通知如下：

一、美食视频制作大赛

1、作品主题

云“食”频

2、活动时间

作品提交截止时间：4月12日中午12:00前

易班投票：4月14日-4月17日

获奖公示：4月20日

3、作品要求

(1)作品艺术风格不限，要求符合主题鲜明，菜品自主制作，具有家乡特色，能准确反映一道菜或多道菜的制作过程，表现形式为：菜品类、甜品类、水果拼盘类。

(2)队伍可由1-4人组成，每个队伍仅可提交一个作品。

(3)若同一份作品多次提交，则以最后一份为准。

(4)作品时长为3-7分钟，分辨率需在1280*720及以上。

(5)作品可附上旁白，可插入背景音乐和水印。

(6)参赛作品必须为原创作品。

4、上交形式

(1)参赛者将作品上传至优酷、腾讯视频等视频网站或抖音、快手等短视频app，将视频链接和参赛报名表以邮件的形式发送至邮箱txbangongshi@163.com，主题及文件命名为“队伍名称+美食视频制作大赛”。

(2)若无法以视频链接的形式上交，也可直接将作品上交给主办方，但需要参赛在视频上加上队伍水印，以免发生不必要的争议。

(3)作品上交时需提交200字以内的介绍。

5、评分方式

(1)网络学生投票评分（40%）

(2)老师、学生评委评分（60%）

(3)抗“疫”相关主题加分（1~5分）

最终得分=易班学生投票评分*0.4+老师评分*0.2+学生评分*0.4+抗“疫”主题加分

6、奖项设置

一等奖1名　加综测1分+奖状+定制礼品

二等奖2名　加综测0.5分+奖状+定制礼品

三等奖3名　加综测0.25分+奖状+定制礼品

参与且为有效作品　加综测0.05分

二、食品安全创作大赛

1、作品主题

(1)野味

(2)食品保健

(3)食品添加剂

2、活动时间

作品提交截止时间：4月5日中午12：00前

易班投票：4月7日-4月10日

获奖公示：4月12日

3、作品要求

作品以海报或推送形式上交，二者分开评选，一人只允许参与一种形式。

(1)队伍可由1-3人组成，每支队伍只允许以一种形式提交一个作品。

(2)若同一份作品发送多次，则以最后一份为准。

(3)海报作品提交的格式大小限制为A3，手绘或电子版均可（电子版分辨率不低于300dpi）；推送作品须带有完整的标题、封面、摘要、正文，缺少其中任何一项，作品将被视为无效。

(4)参赛作品中所涉及知识需有权威文献证明，切忌传播食品谣言。

(5)参赛作品必须原创，参赛者需对作品拥有著作权，不存在知识产权纠纷，不得转载他人作品。作品涉及的著作权、肖像权以及其他一切法律责任，由参赛者自负。

4、上交形式

海报形式的参赛者将作品导出为jpg或png形式，推送形式的参赛者将推送作品以永久链接或长图，以及填写完整的报名表发送至邮箱txbangongshi@163.com，主题及文件命名为“队伍名称+食品安全创作大赛”，作品上交时需提交200字以内的介绍。

5、评分方式

海报：

(1)线上易班投票（40%）

(2)评委评分（60%）

最终得分=线上易班投票得分*0.4+评委评分*0.6

推送：

(1)线上阅读量评分（20%）

(2)推送“在看”点击数评分（20%）

(3)评委评分（60%）

最终得分=线上阅读量评分*0.2+推送“在看”点击数评分*0.2+评委评分*0.6